大好評のフォンダンショコラを始め、 チョコレートのお菓子シリーズ、寒い時期は続けますのでぜひ。 コン […]

横浜市神奈川区羽沢の平本ファームさんの金柑を 受け取りに行ってきました。   今年は冷害で […]

  スフレガトーショコラにバニラアイス、 バレンシアオレンジとグランマルニエのマーマレード […]

バレンタインのギフトはお決まりですか？ チョコレートのお菓子をあれこれご用意してお待ちしております。 […]

◆バレンタインギフトにお菓子の詰め合わせご用意いたします。 「フォンダンショコラ」2個 「コーヒーメ […]

  キャラメリゼしたアーモンドを砕いて、 塩味のクッキー生地に混ぜ込み、焼き上げました。 […]

キャラメル掛けしたローストアーモンドを フランス産カカオ70％のクーベルチュールチョコレートで 丁寧 […]

  愛媛県岩城島のバレンシアオレンジを使ったマーマレードが完成。 コニャックにビターオレン […]

三重県伊勢市おかげ横丁ののイセフルーツラボラトリー様に 納品しました。 在庫状況については直接店舗ま […]

小田原の八木下農園さんのレモンを 皮と果汁全て丸ごと使ったマーマレードです。 寒い時期はお湯に溶かし […]