◆◇◆ 旅するコンフィチュール Mail Magazine Vol.04◆◇◆
旅するコンフィチュール・メールマガジン第4号をお送りいたします。
***** 今号のもくじ *****
■ウェブショップインフォメーション
・母のギフトのご案内
■5月営業日・イベントスケジュール
■ミニコラム
・八木下農園さんのレモンを使ったレモンマーマレード
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■ウェブショップインフォメーション
直前のお知らせとなってしまいましたが、母の日の贈り物として、4種類のコンフィチュールを豪華な造花付きのギフトボックスに入れてご用意いたしました。
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母の日ギフトご案内ページ
http://www.tabisuru-conf.jp/?pid=89405553
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■母の日ギフト■
豪華な造花付きギフトボックスに4種類のコンフィチュールが入っています。
◎リンゴとラスベリー(新作)
◎タロッコオレンジのマーマレード
◎レモンマーマレード
◎キウイとバナナ
定番人気の「キウイとバナナ」、「レモンマーマレード」に数量限定の「タロッコオレンジ」、新作の「りんごとラズベリー」4色、4種類のコンフィチュールをお楽しみいただけるセットです。
■ご予約受付期間
〜2015年5月7日(木)
◆発送スケジュールにつきまして
■商品のお届け日
5月9日(土) または 5月10日(日)
ご希望の日をお選びください。
*工房、イベント会場での販売もしております。
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母の日ギフトご案内ページ
http://www.tabisuru-conf.jp/?pid=89405553
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■5月の営業日■
8日(金)11:00~18:00
15日(金)11:00~18:00
16日(土)11:00~18:00
22日(金)11:00~18:00
23日(土)11:00~15:00 *終了時間が早いのでご注意ください。
29日(金)11:00~18:00
30(土)11:00~18:00
場所:横浜市中区相生町3₋61 泰生ビル402
■イベント出店■
4日(月)11:00~16:00 ミサリングファクトリー8周年感謝祭
場所:横浜ミサリングファクトリー
横浜市港南区丸山台2-38-2 濱ビル2F
https://www.facebook.com/events/680993968693199/
9日(土)11:00~16:00 横浜西口ルミネマルシェ
17日(日)10:00~17:00 にっぽんネットショップ祭
場所:3331 Arts Chiyoda
〒101-0021 東京都千代田区外神田6丁目11-14
https://netshopmatsuri.jp/
工房、イベント会場でも「母の日ギフト」の販売をしております。
ご予約は、info@tabisuru-conf.jp までお願い致します。
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■ミニコラム■
今は、柑橘シーズン真っ盛りで、旅するコンフィチュールでも次々と柑橘マーマレードの新作がでています。定番人気のレモンマーマレードは、小田原の八木下農園さんの自然栽培完熟レモンを使っています。
東洋のリビエラと称した人もいるという八木下農園さんの段々畑。日本のシチリアとも言える温暖な地域の太陽の陽をたっぷり浴びて育った完熟レモンは香りがよく、果汁たっぷり。
丁寧に育てられたレモンを一つ一つ果汁を絞り、何度も何度も皮を茹でこぼして苦味を取り除き、スライスして皮も果汁も余すことなく使ってレモンマーマレードを作ります。
みかん本舗 八木下農園
http://a-gogo.jp/mikanhonpo/
レモンマーマレード
http://www.tabisuru-conf.jp/?pid=69343185
これから暑い時期にはレモンマーマレードの炭酸割りはいかがですか?アイスクリームのトッピングにもお勧めです。
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■「旅するコンフィチュール」について
果物や野菜のうまみや甘みが凝縮、添加物などを一切使用しない、食べるように楽しめるコンフィチュール(ジャム)です。
旬の素材のみを使用して作られるコンフィチュールは、その素材が手に入る期間限定で作られ、コンフィチュールのラインナップは年間を通して変化していきます。
人や土地との出逢いが熟成される中で、新鮮な素材、意外性のある素材の組み合わせから美味しいコンフィチュールが生まれ、さまざまな人たちの手へ渡っていく。これはひとつの旅です。そういう想いから『旅するコンフィチュール』と名付けました。
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旅するコンフィチュール
〒231-0012
横浜市中区相生町3-61 泰生ビル402
■WebShop■
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